“Hello，葛家雞腸子辣椒味道微辣鮮香，適合炒肉、炒蛋，歡迎大家購買品嘗！”

線上，主播楊劍鋒的推介讓網(wǎng)友們心動不已，直播間里下單不斷。線下，葛家雞腸子辣椒已成功打入北上廣深的中高端商超，每公斤售價(jià)64元。雖價(jià)格高，但非常搶手……

楊劍鋒在智控大棚內(nèi)察看新培育的辣椒苗。顏開云 攝

楊劍鋒，湖南省瀏陽市葛家鎮(zhèn)人。大學(xué)畢業(yè)后，選擇回到家鄉(xiāng)金源村種辣椒，10余年的時間，他延續(xù)爺爺“辣椒大王”楊意紅打造的“火辣”事業(yè)，全身心投入到辣椒的選育、研發(fā)、種植、銷售、科普等工作中。

“云端種地”，一部手機(jī)管大棚

楊劍鋒的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)基地，展現(xiàn)出一幅科技興農(nóng)的生動圖景?！盃敔?，我用手機(jī)開啟大棚里的通風(fēng)，您不用去了……”遠(yuǎn)在海南進(jìn)行辣椒育種的楊劍鋒在視頻里叮囑身在瀏陽的爺爺。

自從楊劍鋒進(jìn)行農(nóng)業(yè)物聯(lián)化升級后，辣椒大棚僅憑一部手機(jī)就能實(shí)現(xiàn)全流程控制調(diào)節(jié)的開啟、通風(fēng)、降溫、滴灌等。

“代碼和手機(jī)里藏著農(nóng)業(yè)的未來?！倍嗄陙?，他一直潛心在地里、棚里鉆研農(nóng)業(yè)新技術(shù)開發(fā)，多項(xiàng)智能化管理種植技術(shù)研究成果獲專利，“一種日光溫室”獲國家知識產(chǎn)權(quán)局實(shí)用新型專利，“蔬菜設(shè)施與高效栽培及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究應(yīng)用”獲湖南省科技廳科技成果登記等。

作為新農(nóng)人，他總愛把“云端種地”掛在嘴邊：“瞧，澆水不用下地，手機(jī)屏幕就是新農(nóng)具?！?/p>

創(chuàng)無止境，闖出辣味新名堂

“不是你對，也不是爺爺對，對與不對要看效果?！痹诶苯贩N植大棚里爺爺楊意紅對楊劍鋒說。多年來爺孫倆一直在較勁，“新農(nóng)人”和“老農(nóng)匠”理念技術(shù)等碰撞從未停息。

楊劍鋒（圖右）與爺爺楊意紅在觀察辣椒長勢。顏開云攝

品種改良，創(chuàng)新無止境。“怎樣才能讓辣椒抗高溫、更高產(chǎn)？”為攻克這個難題，楊劍鋒和爺爺不記得翻閱了多少資料、跑了多少趟農(nóng)業(yè)院校求助專家。

楊劍鋒創(chuàng)新性地用葛家本地辣椒為母本，從外地引進(jìn)辣椒做父本做雜交試驗(yàn)。經(jīng)過3年多反復(fù)雜交試驗(yàn)，新辣椒品種“辣豐33號”紅線椒終于獲得了成功。

楊劍鋒興奮不已：“一般氣溫到了35攝氏度本地辣椒就躺平了，而這個品種在氣溫達(dá)到40攝氏度以上還能持續(xù)爆果。更絕的是，這個卷王產(chǎn)量直接突破畝產(chǎn)5000斤大關(guān)?！?/p>

這些年來，楊劍鋒帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參與選育上百個辣椒新品種，其中“葛家雞腸子辣椒”因其獨(dú)特的品種特性、種植環(huán)境，在2018年獲評國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，培育的辣椒新品種在全國推廣種植面積已達(dá)20多萬畝。

楊劍鋒的辣椒種植大棚。楊劍鋒攝

田間網(wǎng)上，奏響共富“椒”響曲

“我就是在楊劍鋒的指導(dǎo)下，種植了幾畝雞腸子辣椒，長勢很好，產(chǎn)量也高，銷路更不錯?！贝迕裾轮页尚χf道。

楊劍鋒堅(jiān)持在村里頭開辦“田間課堂”，開展葛家雞腸子辣椒種植培育、病蟲防治等農(nóng)技培訓(xùn)，同時傳授品質(zhì)特色、口感質(zhì)地、市場營銷等知識，累計(jì)培訓(xùn)超過1000人次。

2023年，楊劍鋒創(chuàng)新推出“公司+合作社+農(nóng)戶+村集體”四位一體模式發(fā)展葛家雞腸子辣椒產(chǎn)業(yè)，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)崗位40余個。

楊劍鋒還為葛家鎮(zhèn)的20余位“90后”“00后”新農(nóng)人免費(fèi)提供辣椒種苗、辣椒種植技術(shù)手冊等，指導(dǎo)他們線上銷售葛家雞腸子辣椒，助推打入北京、廣州、上海等城市。

“葛家雞腸子辣椒現(xiàn)在線上線下都出圈，鄉(xiāng)親們在家門口就能把錢賺。未來，我還要繼續(xù)與鄉(xiāng)親們一起‘辣’出致富新路子！”楊劍鋒笑著說。

憑借著對農(nóng)業(yè)的熱情與對鄉(xiāng)村的貢獻(xiàn)，楊劍鋒先后獲長沙市兩新組織“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、長沙市十佳農(nóng)村青年人才“領(lǐng)頭雁”等榮譽(yù)稱號。

（本文由湖南省瀏陽市委組織部推薦）

責(zé)任編輯：張琦 朱志敏