| 科技名詞 | 發(fā)酵罐 fermenter | |
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| 科技名詞 | 半夏蛋白 pinellin | |
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| 科技名詞 | 生物轉(zhuǎn)化 conversion，biotransformation | |
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| 科技名詞 | 多金屬硫化物 polymetallic sulfide | |
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| 科技名詞 | 集成學(xué)習(xí) ensemble learning | |
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| 科技名詞 | 礦物學(xué) mineralogy | |
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| 科技名詞 | 社會計(jì)算 social computing | |
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| 科技名詞 | 杠桿原理 lever principle | |
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| 科技名詞 | 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 food fortifier | |
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| 科技名詞 | 基因突變 gene mutation | |
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| 科技名詞 | 食品配料 food ingredient | |
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| 科技名詞 | 凝固劑 coagulant | |
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| 科技名詞 | 選擇性培養(yǎng)基 selective medium | |
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| 科技名詞 | 巴氏消毒 pasteurization | |
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| 科技名詞 | 表觀消化率 apparent digestibility，AD | |
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| 科技名詞 | 離子交換層析 ion exchange chromatography，IEC | |
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| 科技名詞 | 聚β-羥基丁酸酯 poly-β-hydroxybutyrate，PHB | |
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| 科技名詞 | 皂化 saponification | |
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| 科技名詞 | 細(xì)胞周期 Cell cycle | |
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| 科技名詞 | 酸敗 spoilage，rancidity，souring，vancidity | |
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