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  • 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品？違法！
    • 2022-02-14
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  • 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) ecological farms
    生態(tài)農(nóng)場(chǎng) ecological farms
    • 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) ecological farms農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日印發(fā)的《推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）提出，到2025年，在全國(guó)建設(shè)1000家國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，帶動(dòng)各省建設(shè)10000家地方生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。China aims to build 1,000 national ecological farms and 10,000 local ones nationwide by 2025, said a guideline published Wednesday by the Ministry of Ag
    • 2022-02-13
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  • 粗糧容易變質(zhì)嗎？
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  • 科技名詞 | 莖 stem
    科技名詞 | 莖 stem
    • 莖stem定義：一般生長(zhǎng)在地面以上，連接葉和根的軸狀結(jié)構(gòu)。其上著生葉、花和果實(shí)，是植物的營(yíng)養(yǎng)器官之一。學(xué)科：植物學(xué)_植物形態(tài)與結(jié)構(gòu)植物學(xué)_植物形態(tài)學(xué)相關(guān)名詞：甘蔗 橡膠 天麻圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】莖是植物體地上部分的枝干，是植物體的三大營(yíng)養(yǎng)器官之一。莖能將根所吸收的水分、無(wú)機(jī)鹽類以及根合成或貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸送到地上各個(gè)部分，同時(shí)又將葉
    • 2022-02-08
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  • 今日立春：民俗傳遞祝愿 農(nóng)事耕耘豐收
    今日立春：民俗傳遞祝愿 農(nóng)事耕耘豐收
    • 今日立春：民俗傳遞祝愿 農(nóng)事耕耘豐收中央廣播電視總臺(tái)責(zé)任編輯：張潁輝
    • 2022-02-04
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  • 現(xiàn)代商貿(mào)流通體系 modern commercial distribution system
    現(xiàn)代商貿(mào)流通體系 modern commercial distribution system
    • 現(xiàn)代商貿(mào)流通體系 modern commercial distribution system國(guó)家發(fā)展改革委1月24日發(fā)布《“十四五”現(xiàn)代流通體系建設(shè)規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）?！兑?guī)劃》圍繞深化現(xiàn)代流通市場(chǎng)化改革、完善現(xiàn)代商貿(mào)流通體系、加快發(fā)展現(xiàn)代物流體系等6大領(lǐng)域提出任務(wù)舉措。The National Development and Reform Commission on January 24 unveiled plans for a modern distributio
    • 2022-01-28
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  • 海關(guān)科普：進(jìn)境牛羊指定隔離檢疫場(chǎng)建設(shè)須知
    海關(guān)科普：進(jìn)境牛羊指定隔離檢疫場(chǎng)建設(shè)須知
    • 為確保進(jìn)境動(dòng)植物檢疫便利通關(guān)及科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)防動(dòng)物疫情擴(kuò)散傳播，海關(guān)總署對(duì)《進(jìn)境牛羊指定隔離場(chǎng)建設(shè)要求》（SN/T4233—2015）進(jìn)行全面梳理，并于2021年11月22日發(fā)布了《進(jìn)境牛羊指定隔離檢疫場(chǎng)建設(shè)規(guī)范》（SN/T 4233—2021）（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》），自2021年12月1日起實(shí)施，以進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)境牛羊防疫管理，提高防疫水平，保障國(guó)門生物安全。（資料圖）蘭州海關(guān)
    • 楊歡 蔣曉玲 郭璽 2022-01-27
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  • 科技名詞 | 道地藥材 genuine regional drug
    科技名詞 | 道地藥材 genuine regional drug
    • 道地藥材 genuine regional drug定義：特定產(chǎn)地的特定品種，且質(zhì)量、療效優(yōu)良的藥材。學(xué)科：中醫(yī)藥學(xué)_中藥學(xué)_中藥學(xué)總論來(lái)源：《中醫(yī)藥學(xué)名詞》相關(guān)名詞：藥材 基源鑒定 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】正如中藥“山楂”可由山里紅或山楂兩種植物的果實(shí)加工而來(lái)，一種中藥往往具有多種基原，多個(gè)產(chǎn)地。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的臨床實(shí)踐，人們認(rèn)識(shí)到不同來(lái)源的藥材品質(zhì)
    • 張雨琪 2022-01-26
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  • 辟謠 | 喝隔夜水會(huì)中毒是謠言
    辟謠 | 喝隔夜水會(huì)中毒是謠言
    • 市場(chǎng)上關(guān)于飲用水的宣傳眼花繚亂，讓人傻傻分不清楚。所謂礦泉水、礦物質(zhì)水、瓶裝水、涼白開(kāi)、硬水……它們都是什么？差別大嗎？我們究竟該喝哪種水？2022年1月10日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提示：所謂喝隔夜水會(huì)中毒純屬謠言。圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)不是所有的水都叫礦泉水并非所有瓶裝水都是礦泉水。在《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料通則》（GB/T 10789—2015）中，將其劃分為
    • 2022-01-24
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  • 科普 | 人造肉是怎么制成的？
    科普 | 人造肉是怎么制成的？
    • 眾所周知，必需氨基酸要從攝入的食物中獲得。在飲食中攝入肉類是有效方式?，F(xiàn)代生物技術(shù)可以生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白，即用微生物（如酵母、細(xì)菌）通過(guò)發(fā)酵來(lái)生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白。單細(xì)胞蛋白也叫微生物蛋白，它不是一種純蛋白質(zhì)，而是由蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白質(zhì)的含氮化合物、維生素和無(wú)機(jī)化合物等混合物組成的細(xì)胞質(zhì)團(tuán)。單細(xì)胞蛋白有三大優(yōu)點(diǎn)：一是有著極
    • 2022-01-24
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  • 辣椒冬季育苗知識(shí)
    辣椒冬季育苗知識(shí)
    • 辣椒冬季育苗知識(shí)作者：董倩作者單位：杭州市建德市航頭鎮(zhèn)人民政府責(zé)任編輯：魯建滔
    • 董倩 2022-01-22
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  • 海關(guān)科普：如何辦理輸華乳品檢驗(yàn)檢疫？
    海關(guān)科普：如何辦理輸華乳品檢驗(yàn)檢疫？
    • 2022年1月1日起，《中華人民共和國(guó)進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》（海關(guān)總署令第248號(hào)）和《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署令第249號(hào)）正式生效，《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》同時(shí)廢止。為保持對(duì)進(jìn)口乳品檢驗(yàn)檢疫要求的延續(xù)性，海關(guān)總署專門發(fā)布《關(guān)于明確進(jìn)口乳品檢驗(yàn)檢疫有關(guān)要求的公告》（海關(guān)總署2021年第114號(hào)公告）。本文
    • 俄世瑾 葛嵐 2022-01-13
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  • 科技名詞 | 冷凍干燥 freeze-drying
    • 2022-01-11
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  • 科技名詞 | 餃子Jiaozi，dumpling
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    • 餃子Jiaozi，dumpling又稱：水餃、嬌耳定義：中國(guó)傳統(tǒng)食品，有餡的半圓形、半月形或角形的面食。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品工程_食品專用技術(shù)與裝備_蒸煮相關(guān)名詞：方便食品 速凍 變性淀粉來(lái)源：全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，在我國(guó)已有千余年歷史。餃子約起源于南北朝時(shí)期，過(guò)年吃餃子的習(xí)俗則起源于明代。大
    • 李寧 2022-01-03
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  • 科技名詞 | 寡糖 oligosaccharide
    科技名詞 | 寡糖 oligosaccharide
    • 寡糖oligosaccharide又稱：低聚糖定義：由2~20個(gè)糖單位通過(guò)糖苷鍵連接而成的碳水化合物，天然存在的低聚糖很少，大多數(shù)低聚糖是由多糖水解或酶法合成獲得的。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品科學(xué)_食品化學(xué)_食品組分相關(guān)名詞：麥芽糖 多聚糖 核苷酸圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)【延伸閱讀】天然寡糖是通過(guò)核苷酸的糖基衍生物的縮合反應(yīng)生成的，或在酶的作用下由多糖水解產(chǎn)生。自然
    • 于博榮 2022-01-03
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  • 科技名詞 | 山茶油camellia oil
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  • 科技名詞 | 芝麻油 sesame oil
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  • 糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理常見(jiàn)問(wèn)題解答
    • 2021-12-30
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  • 農(nóng)作物小百科：空心菜
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  • “北糧南運(yùn)”的重要樞紐 千里迢迢豐盈你的餐桌
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    • “北糧南運(yùn)”的重要樞紐 千里迢迢豐盈你的餐桌作者：中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司責(zé)任編輯：王程鵬簡(jiǎn)介數(shù)千公里的“糧食大遷徙”來(lái)了！你聽(tīng)過(guò)北糧南運(yùn)嗎？“糧食物流網(wǎng)”長(zhǎng)什么樣？一起走進(jìn)中儲(chǔ)糧新沙港直屬庫(kù)，也許你家的糧食就來(lái)自這里！
    • 2021-12-24
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科技名詞|甜味劑 sweetener 全國(guó)土地日多款海報(bào)上線
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“三夏”時(shí)節(jié)，見(jiàn)識(shí)田間地頭的農(nóng)機(jī)“黑科技” 中國(guó)美術(shù)館藏品中的二十四節(jié)氣——芒種
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