據(jù)了解，江西省鷹潭市貴溪市樟塘綜合養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社于2013年成立，總投資900多萬(wàn)元，坐落在貴溪市泗瀝鎮(zhèn)鄭坊村樟塘小組，總面積500多畝，其中水面60多畝，依水搭建養(yǎng)殖圈棚200多個(gè)。自成立以來(lái)，先后榮獲“全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”“江西省省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)”“江西省優(yōu)秀家庭農(nóng)場(chǎng)”“江西省級(jí)示范社”“脫貧攻堅(jiān)工作—先進(jìn)幫帶合作社”等多項(xiàng)稱(chēng)號(hào)?！耙郧爸饕B(yǎng)殖野禽，從2021年開(kāi)始枸杞喂食，養(yǎng)殖家禽?！比~太福說(shuō)道。

被問(wèn)及為什么用枸杞喂養(yǎng)雞鴨時(shí)，葉太福表示，他在寧夏待過(guò)五年深知枸杞的作用，大人小孩都可以吃，雞鴨吃枸杞子后其滋補(bǔ)性更強(qiáng)，能達(dá)到預(yù)防多種疾病的目的。

在該合作社門(mén)前有一口大鍋，非常顯眼。該鍋主要用于蒸煮稻谷，葉太福表示，購(gòu)買(mǎi)來(lái)稻谷都會(huì)先后做兩次檢測(cè)，將合格的稻谷清洗后，放入大鍋中進(jìn)行蒸煮殺除細(xì)菌，最后拌入枸杞給雞鴨食用。對(duì)于這么繁瑣的步驟，葉太福表示，主要目標(biāo)就是打造生態(tài)安全食品，讓所有的消費(fèi)者吃上放心鴨、放心雞。

據(jù)悉，該合作社所有的雞鴨都是確保散養(yǎng)周期一年半以上才會(huì)出售，每只都會(huì)印上獨(dú)一無(wú)二的防偽二維碼。截至目前，該合作社年產(chǎn)枸杞土雞、枸杞綠頭鴨3萬(wàn)羽。提及下一步的計(jì)劃，葉太福表示，將會(huì)把產(chǎn)業(yè)全面推開(kāi)，做線(xiàn)上加線(xiàn)下服務(wù)，帶動(dòng)更多老百姓加入進(jìn)來(lái)，助力鄉(xiāng)村振興。

作者單位：鷹潭市委宣傳部

責(zé)任編輯：吳詩(shī)匯