吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣萬(wàn)畝小冰麥開鐮收割。圖為收割機(jī)正在南崗子村麥田中作業(yè)。（攝影：王凱）

近日，吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣萬(wàn)畝小冰麥開鐮收割。在鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)南崗子村，收割機(jī)在翻滾的麥浪中穿梭，陸續(xù)吐出飽滿的麥粒，機(jī)械化大幅提升收割效率。

“你看這麥子，顏色正、顆粒飽滿！”金彥家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉海成捧起新收的小冰麥，臉上洋溢著豐收的喜悅。目前，新收的小冰麥正從田間陸續(xù)運(yùn)往倉(cāng)儲(chǔ)點(diǎn)，等待進(jìn)入加工環(huán)節(jié)?！澳蠉徸印迸菩”溍娣?，憑借過(guò)硬的品質(zhì)，早已在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。

南崗子村種植了3200畝小冰麥，是全縣小冰麥“產(chǎn)量提升工程示范區(qū)”。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)智慧農(nóng)業(yè)管理平臺(tái)實(shí)現(xiàn)科學(xué)調(diào)度，水肥一體化技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分精準(zhǔn)供給。

“從品種適應(yīng)性優(yōu)化到標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)范推廣，再到全流程質(zhì)量把控，科技為品質(zhì)筑牢根基，品牌為產(chǎn)業(yè)注入持久動(dòng)能?！蹦蠉徸哟鍟浶斐蓜P說(shuō)。越來(lái)越多的農(nóng)戶通過(guò)學(xué)習(xí)科技種植技術(shù)，讓小冰麥畝產(chǎn)穩(wěn)步提升。

2025年，全縣萬(wàn)畝小冰麥預(yù)計(jì)可產(chǎn)麥粒2700噸，待后續(xù)加工后，產(chǎn)值可達(dá)1890萬(wàn)元。全縣麥?zhǔn)展ぷ鲗⒂?月20日結(jié)束，收獲后的地塊將復(fù)種大豆、白菜等作物，通過(guò)輪作模式提升土地效益。

作為吉林省特有的地方性品種，小冰麥在鎮(zhèn)賚縣有著深厚的種植根基。自1999年從吉林省農(nóng)科院引進(jìn)33號(hào)小冰麥品種以來(lái)，經(jīng)過(guò)20多年的本地化培育與探索，這一品種已在鎮(zhèn)賚大地上深深扎根，形成了穩(wěn)定的種植體系。

小冰麥富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及鈣、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，口感筋道、食味佳，深受消費(fèi)者青睞。依托這一優(yōu)勢(shì)，其產(chǎn)品在白城、長(zhǎng)春、北京、天津等地口碑相傳，成為鎮(zhèn)賚農(nóng)業(yè)的一張亮眼名片。如今，小冰麥不僅鼓了村民腰包，更勾勒出科技興農(nóng)、產(chǎn)業(yè)富民的鄉(xiāng)村振興圖景。

責(zé)任編輯：馬寧 初慧