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    • 辟謠 | 清淡飲食就是“清湯寡水”嗎?新冠康復如何做到清淡飲食
      辟謠 | 清淡飲食就是“清湯寡水”嗎?新冠康復如何做到清淡飲食
      • 辟謠 | 清淡飲食就是“清湯寡水”嗎?新冠康復如何做到清淡飲食眼下很多人都在經歷新冠康復期,不少醫(yī)生也提醒大家要注意清淡飲食。一提到清淡飲食,不少人腦海中馬上出現(xiàn)各種“清湯寡水”的素食,有菜沒肉。那么,清淡飲食就是“清湯寡水”嗎?云南省第一人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任洪晶安表示,這種想法是大錯特錯的。記者:孫敏報道員:黃蘇素材來源:云南省第一
      • 2023-01-31
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    • 辟謠 | 關于減肥的19個真相,看完可以少走很多彎路!
      辟謠 | 關于減肥的19個真相,看完可以少走很多彎路!
      • 下面這19個減肥真相,能幫你在控制體重上少走一點彎路。1.中年發(fā)福,不是因為代謝慢。我們的代謝率從20歲到60歲一直很穩(wěn)定,并不存在25歲或30歲后明顯降低的情況。運動太少了才是重要原因!2.對于BMI達不到醫(yī)學上超重和肥胖標準的人來說,用隔日斷食的方法減肥并不如傳統(tǒng)減肥效果好,還會造成肌肉流失以及運動意愿下降。圖片來源:視覺中國3.快速減肥營其實不是
      • 2023-01-30
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    • 辟謠 | 關于新流行“無麩質飲食”,你需要知道的事兒
      辟謠 | 關于新流行“無麩質飲食”,你需要知道的事兒
      • 近年來,吃“無麩質飲食”越來越成為一種風潮,網(wǎng)上和超市中的各種“無麩質”食品也越來越多,甲狀腺疾病患者、減肥人士、腸道不適人群、炎癥反應高人群、濕疹人群和麩質過敏或不耐受人群等都建議避免麩質。一部分人發(fā)現(xiàn),在避免麩質之后,真的變瘦了;有人發(fā)現(xiàn)改變飲食后,甲狀腺抗體的水平的確下降了;還有人說皮膚的確好了一些,濕疹漸漸消失,腹脹等不良反應
      • 2023-01-28
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    • 辟謠 | 煮面用冷水,還是熱水?
      辟謠 | 煮面用冷水,還是熱水?
      • 面條是人們日常飲食中最常見的一種主食,常聽老人們說:等水煮開了放面條,然后滾了放碗涼水,面條就會緊致彈牙,特別好吃。那么這樣的方法科學嗎?怎樣使面條更筋道、更香美?一起看看以下的煮面方法吧。煮掛面到底用冷水還是熱水?很多人在家煮掛面,都是先將水燒開,然后再下入掛面煮,像是這樣的方法,煮出來的掛面有一個明顯的特點,就是容易煮夾心,也就是
      • 2023-01-27
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    • 辟謠 | 堅持不戴眼鏡,近視會得到改善?一文了解關于近視的誤區(qū)
      辟謠 | 堅持不戴眼鏡,近視會得到改善?一文了解關于近視的誤區(qū)
      • 寒假+春節(jié),在家里“嗨翻天”的高光時刻。不過,玩手機一時爽,一直盯著手機,眼睛可就爽不起來了。特別是孩子們,一不小心就會變成“小眼鏡”,這些關于近視的知識,你知道嗎?堅持不戴眼鏡,近視會得到改善嗎?有不少家長認為,近視了如果一直不戴眼鏡,度數(shù)就不會發(fā)展,視力也會得到改善。這個想法是不正確的。原則上講,如果孩子近視了,裸眼視力差,就要配
      • 2023-01-26
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    • 辟謠 | 喝茶能減肥還可解酒?這些喝茶誤區(qū)要注意
      辟謠 | 喝茶能減肥還可解酒?這些喝茶誤區(qū)要注意
      • 飲茶一直以來都是我國的傳統(tǒng)文化,好飲茶者更有“寧可終身無酒,不可一日無茶”的說法。很多人認為喝茶有諸多好處,可以刮油、解酒,百利而無一害,這是真的嗎?圖片來源:視覺中國不少人認為,飯后一杯茶能解膩減肥,因為喝茶后往往很容易會感覺到饑餓。其實,茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分,的確可以顯著刺激胃酸分泌,促進胃動力,使胃酸分泌增加
      • 2023-01-25
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    • 辟謠 | 吃堅果相當于喝油?吃對了還能減肥呢!
      辟謠 | 吃堅果相當于喝油?吃對了還能減肥呢!
      • 瓜子、花生、核桃……這些都是春節(jié)聚會期間,家家桌上少不了的零食,聊天、看電視的時候,不知不覺就會吃下去不少。據(jù)說,吃堅果會發(fā)胖,熱量奇高,相當于喝油。若是過完年發(fā)現(xiàn)自己胖了,想必增加的體重里,就會有堅果的“股份”哦。但是作為佳節(jié)零食中的絕對主力,堅果的誘惑又是不可抵擋的。那么今天我們就來說說:如何吃堅果才不會發(fā)胖,又該怎么挑選堅果?圖
      • 2023-01-23
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    • 辟謠 | 添加了著色劑的食物還安全嗎?
      辟謠 | 添加了著色劑的食物還安全嗎?
      • 草綠色的奶油冰淇淋、天鵝絨色的蛋糕、燒烤牛肉色的炸薯片……“略施粉黛”的食品,讓有的“吃貨”食欲滿滿,也讓另一些“干飯人”感到不安。添加著色劑的食品是否安全?人們對著色劑有哪些擔憂?食品科學領域的專家如何看待著色劑?食物為何需要“美顏”北京工商大學食品與健康學院副院長王蓓接受《中國消費者報》記者采訪時介紹說,食物在加工和熟制過程中,由
      • 2023-01-20
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    • 辟謠 | 智能手表、手環(huán)、App測血氧靠譜嗎?專家:僅供參考
      辟謠 | 智能手表、手環(huán)、App測血氧靠譜嗎?專家:僅供參考
      • 近日,一些老年人在感染新冠后出現(xiàn)“沉默性缺氧”的問題引發(fā)關注,血氧儀也隨之成為緊俏貨。在血氧儀缺貨、漲價的情況下,有些消費者購買具有血氧監(jiān)測功能的智能手表、手環(huán),甚至有人通過App和小程序監(jiān)測血氧。對此,中國醫(yī)科大學生物醫(yī)學工程專業(yè)負責人沙憲政表示,這種監(jiān)測方式可以起到保健參考和運動指導作用,但并不如醫(yī)療專業(yè)用途的血氧飽和度儀精確。另外
      • 2023-01-19
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    • 辟謠 | 孩子高熱,真的會“燒”壞腦子嗎?
      辟謠 | 孩子高熱,真的會“燒”壞腦子嗎?
      • 孩子“陽性”了如何應對?應該服用哪些藥?一般會出現(xiàn)什么癥狀?什么情況下需要立即就醫(yī)?高燒不退會不會燒壞腦子,出現(xiàn)驚厥要如何處置?針對這些寶爸寶媽們關心的問題,兒科醫(yī)生集中作答,給出這份照護指南。圖片來源:視覺中國出現(xiàn)這三種情況 立即去醫(yī)院兒童感染新冠病毒后,大多數(shù)癥狀較輕,初期以發(fā)熱為主,多數(shù)為高熱,伴有干咳、鼻塞、流涕等上呼吸道感染
      • 2023-01-14
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    • 辟謠 | 關于食品的謠言,你知道哪些?
      辟謠 | 關于食品的謠言,你知道哪些?
      • “民以食為天,食以安為先”。正因為食品安全直接關系到廣大人民群眾的身體健康及生命安全,許多居心不良者,利用群眾對于食品安全的重視心理,披著偽科學的外皮,肆意散播有關食品的謠言,編造危言聳聽的文章。為此,我們總結了幾例典型的食品安全謠言,為您揭示謠言真相,讓謠言止于科學。1.食品添加劑全是“科技與狠活”?2022年10月,“全是科技與狠活”成了
      • 2023-01-13
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    • 辟謠 | 黃桃罐頭有沒有防腐劑?“胖”罐頭還能吃嗎?
      辟謠 | 黃桃罐頭有沒有防腐劑?“胖”罐頭還能吃嗎?
      • 新晉“頂流”黃桃罐頭已成為“互聯(lián)網(wǎng)上最具神話感的食物”,但也有不少消費者認為,罐頭食品不新鮮、加了太多防腐劑營養(yǎng)流失多等。這些疑慮真的有道理嗎?來聽聽食品科學領域的專家怎么說。吃罐頭≈吃防腐劑?中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授吳曉蒙接受《中國消費者報》記者采訪時表示:“雖然國家標準允許使用的食品防腐劑,本身是安全可靠的,但黃桃
      • 2023-01-08
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    • 辟謠 | 多喝牛奶會長高嗎?
      辟謠 | 多喝牛奶會長高嗎?
      • 辟謠 | 多喝牛奶會長高嗎?科學辟謠平臺2023-01-05喝牛奶真的可以長高嗎?鈣在骨骼的生長過程中發(fā)揮重要作用,缺鈣也會影響身高的生長。牛奶能提供人體生長所必需的營養(yǎng)物質,被稱為“自熱界最完美的食物”,牛奶是補鈣的黃金來源。要想長高,應合理地補充牛奶,另外還需要均衡的營養(yǎng)、良好的生活習慣和適當?shù)倪\動。
      • 2023-01-06
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    • 辟謠 | 酒精濃度越高并非消毒效果越好
      辟謠 | 酒精濃度越高并非消毒效果越好
      • 視覺中國供圖說到醫(yī)用酒精,大家都不陌生,這可是家庭小藥箱和醫(yī)療機構常備的消毒藥品。在疫情期間,做好手部衛(wèi)生是預防疾病重要的一環(huán)。在各類消毒劑中,酒精的能力不容小覷。不過,很多人都有一個關于酒精的認知誤區(qū),那就是“酒精濃度越高,消毒效果越好”。其實,消毒用酒精的濃度應該在70%到75%之間,酒精濃度過高,反而不利于酒精向病原體內部滲透,達不到
      • 2023-01-01
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    • 辟謠 | 專家提醒:電解質水不能當水喝!
      辟謠 | 專家提醒:電解質水不能當水喝!
      • 繼黃桃罐頭、檸檬后,電解質水也出現(xiàn)斷銷現(xiàn)象,成為當下最熱門的搶手貨。電解質水究竟是啥?有什么作用?適用于什么人群飲用?《中國消費者報》記者采訪了相關專家。圖片來源:視覺中國這兩日,記者在生鮮電商平臺搜索“電解質水”發(fā)現(xiàn),雖然不少品牌標示“本品無任何藥用價值或保健功能”,但大多產品都處于“補貨中”。對此,中國農業(yè)大學食品學院副教授黃越對
      • 2022-12-31
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    • 辟謠 | 冷空氣活動頻繁,注意這幾個保健誤區(qū)
      辟謠 | 冷空氣活動頻繁,注意這幾個保健誤區(qū)
      • 圖片來源:視覺中國誤區(qū)一:睡前泡腳不怕燙冬季堅持用熱水泡腳有利于保健,但很多人認為泡腳的水越熱越好,這就屬于誤區(qū)了。太高的水溫會破壞足部的皮脂膜,因此建議泡腳水溫最好不要超過40℃。另外,泡腳時間也不是越長越好,需要因人而異。誤區(qū)二:喝上一杯酒來取暖有不少人喜歡通過飲酒御寒,這是非常錯誤的。因為酒本身產生的熱量很少,飲酒是通過刺激體溫調
      • 2022-12-24
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    • 辟謠 | 其實,世界上沒有能“治愈感冒”的感冒藥
      辟謠 | 其實,世界上沒有能“治愈感冒”的感冒藥
      • 圖片來源:視覺中國感冒,其實沒得治……因為得了感冒就算吃感冒藥也不能縮短病程且不能治愈感冒。我們平常說的感冒指普通感冒,普通感冒由一些常見的病毒,如鼻病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒,引起的急性上呼吸道感染。普通感冒主要表現(xiàn)為鼻咽部癥狀。開始可出現(xiàn)輕微的喉嚨痛或者流涕,前2到3天鼻涕比較多且清稀。若出現(xiàn)咳嗽,一般在第4到5天出現(xiàn),多為干咳。一
      • 2022-12-23
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    • 辟謠 | 吃南瓜、玉米就能降血糖?并不可靠
      辟謠 | 吃南瓜、玉米就能降血糖?并不可靠
      • 血糖升高,是很多糖尿病患者都不愿意看到的。吃點東西,就會患得患失,怎么才能降血糖呢?也正是因為大家的降糖需求,市面上出現(xiàn)了各種琳瑯滿目的降糖食品。坊間流傳最廣的做法,就是一些糖尿病患者將南瓜、玉米視為降糖藥。那么吃南瓜、玉米真的可以降血糖嗎?如何科學地降血糖?今天一起來看。吃南瓜、玉米真能降血糖?事實上,任何一種食物,只要有熱量,食用
      • 2022-12-22
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    • 辟謠 | 近視手術,真的能治愈近視眼嗎?
      辟謠 | 近視手術,真的能治愈近視眼嗎?
      • 去年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國有超過一半的青少年和兒童已經近視!“千萬別加入眼鏡梯隊”和“眼鏡度數(shù)別再漲了”成為很多家長心中的一大夙愿?!安淮餮坨R的話,五米開外雌雄同體,十米開外人畜不分”……這是高度近視患者無奈的自嘲。不戴眼鏡看不清,戴眼鏡又實在麻煩,近視手術能夠治愈近視,幫眼鏡族們擺脫眼鏡嗎?圖片來源:視覺中國眼睛,怎么就近視了?先說結
      • 2022-12-22
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    • 辟謠 | 多喝水真的能治百病嗎?
      辟謠 | 多喝水真的能治百病嗎?
      • 聽說,又到了多喝水的季節(jié)。圖片來源:視覺中國前段時間,《水是最好的藥》一書受到很多網(wǎng)民的歡迎,為F·巴特曼所著,2006年在中國翻譯出版。書中講述了巴特曼博士在監(jiān)獄時,用兩杯水解除了胃潰瘍引起的劇烈腹痛,并以同法治愈數(shù)百名其他囚犯,因此提出了所謂震驚醫(yī)學界的發(fā)現(xiàn):許多慢性疾病的病因僅僅是身體缺水。據(jù)書中介紹,他在隨后的兩年半時間里,使用自
      • 2022-12-22
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