記者今天(9月11日)從全國(guó)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上了解到,今年以來(lái),各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)著力壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,重點(diǎn)治理食材驗(yàn)收不嚴(yán)格、加工操作不規(guī)范、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、“三防”設(shè)施不齊全等突出問(wèn)題,壓緊壓實(shí)校方和經(jīng)營(yíng)方食品安全主體責(zé)任。共檢查中小學(xué)校園食堂、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位35.37萬(wàn)家次,排查并督促整改問(wèn)題隱患26.2萬(wàn)個(gè),立案查處違法案件7012件。同時(shí),會(huì)同教育部門(mén)推動(dòng)全國(guó)中小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)98.5%,形成了行業(yè)主管、部門(mén)監(jiān)管、師生家長(zhǎng)參與監(jiān)督的共治格局,校園食品安全保障水平得到有力提升。(記者李晶晶)
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