6月28日，走進(jìn)寧夏回族自治區(qū)固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)吳磨村，推開(kāi)蔬菜預(yù)冷保鮮庫(kù)大門(mén)，7間冷庫(kù)6間空空蕩蕩，只有1間整齊碼放著一筐筐西藍(lán)花，占去冷庫(kù)的1/4，而這些西藍(lán)花早已“名花有主”，待打冷4個(gè)小時(shí)后便會(huì)送往分揀包裝車(chē)間。工人們會(huì)精心挑選出花形飽滿、顏色翠綠的進(jìn)行削根、加冰、包裝。

原州區(qū)頭營(yíng)鎮(zhèn)雙臺(tái)村村民馬瑞柱是熟練的分揀包裝工。“西藍(lán)花暢銷(xiāo)，這幾天我和工友們天天加班，一個(gè)月能收入五六千元?！?/p>

運(yùn)往冷庫(kù)。

車(chē)間外，來(lái)自甘肅省的駕駛員鄧小林站在大貨車(chē)旁，等候這批西藍(lán)花裝車(chē)運(yùn)往西安，“我每年這時(shí)候都來(lái)固原拉運(yùn)西藍(lán)花，這兒產(chǎn)的西藍(lán)花十分搶手。”

頭茬西藍(lán)花是4月中旬種植的，6月18日開(kāi)始采收，每天有50多噸西藍(lán)花從這里發(fā)往廣東、廣西、浙江、上海等地，每公斤3.4元左右。

王彥輝說(shuō)：“公司有2700畝西藍(lán)花種植基地，多個(gè)西藍(lán)花品種，分批種植，分批采收，客戶(hù)遍布全國(guó)各地，每天的西藍(lán)花供不應(yīng)求，冷庫(kù)空空蕩蕩的原因就是根本存不住貨。”

為何固原產(chǎn)西藍(lán)花會(huì)成為當(dāng)前蔬菜界的“爆款”？它可是固原市冷涼蔬菜的“當(dāng)家花旦”，優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境孕育了更高含量的維生素群、活性物質(zhì)、礦物質(zhì)與微量元素，有“蔬菜皇冠”之美譽(yù)。

田間采收。

為發(fā)展壯大西藍(lán)花產(chǎn)業(yè)，固原市積極引進(jìn)豐產(chǎn)高值的新品種，為品種更新?lián)Q代提供支撐；推廣集約化穴盤(pán)種苗，為規(guī)模化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。同時(shí)實(shí)施西藍(lán)花單品提升計(jì)劃，將種植補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高至每畝300元，鼓勵(lì)回收加工尾菜，每噸補(bǔ)貼200元；支持在一線城市設(shè)立“原州西藍(lán)花”專(zhuān)柜，冠名“六盤(pán)山優(yōu)品 原州源味”等地理標(biāo)識(shí)，給予一次性獎(jiǎng)補(bǔ)5萬(wàn)元。

今年，固原市西藍(lán)花種植面積突破3.56萬(wàn)畝，其中上半年種植面積達(dá)到2.8萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)上市量2.4萬(wàn)噸，銷(xiāo)往江浙滬、粵港澳大灣區(qū)等20多個(gè)城市和地區(qū)，產(chǎn)值達(dá)0.86億元。

作者單位：寧夏日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)

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