“三夏”時(shí)節(jié),大型聯(lián)合收割機(jī)在河南西華縣的麥田里作業(yè)。新華社記者 郝源 攝
河南洛陽市偃師區(qū)將濕度較大的小麥送至烘干設(shè)施烘干。資料圖片
1959年,甘肅省張掖市梁家墩人民公社小麥成熟,開鐮收割。甘肅日?qǐng)?bào)攝影部供圖
1959年,甘肅省涇川縣城關(guān)公社水泉寺大隊(duì)的社員們?cè)谀臌?。甘肅日?qǐng)?bào)攝影部供圖
1971年,河南新鄉(xiāng)縣七里營(yíng)鎮(zhèn)龍泉村喜獲豐收。新鄉(xiāng)縣委宣傳部供圖
過了芒種,布谷鳥便一陣緊似一陣地叫了起來。
這鳥,似乎有一種魔力,由南往北地飛啊叫啊,于是,天,一天比一天熱起來;空氣,也一天比一天燥起來。田里的麥子,像是得到了指令,由南到北,黃了臉。呀!麥?zhǔn)炝恕?/p>
一
一陣又一陣熱辣辣的風(fēng)吹過,陜西西安少陵原便披上了黃色的綢緞。
雄闊的秦嶺連綿起伏,那隨風(fēng)起伏的綢緞便也添了幾分雄闊,大大咧咧地飄過來蕩過去,炫耀著麥子成熟時(shí)那金燦燦沉甸甸的驕傲。
一臺(tái)臺(tái)收割機(jī)好像偏要與這雄闊較勁兒,一頭攮進(jìn)麥田,“唰唰唰”往前推進(jìn),轉(zhuǎn)瞬,這綢緞上便留下了一道道淺褐色的經(jīng)線。
天已正午,長(zhǎng)安區(qū)引鎮(zhèn)胡家寨村的胡敏剛將收割機(jī)停在地頭,拿起身邊的水壺“咕咚咕咚”就是幾大口。從早上到現(xiàn)在,他一口氣割了500畝!
“老胡,快歇會(huì)吧,一到麥?zhǔn)眨憔透蛄穗u血一樣!”一旁的村民招呼他。
老胡擺擺手,笑得燦爛:“誰讓咱是‘麥客’!”
胡敏剛的祖祖輩輩,都是“麥客”。
不過,他的父輩、祖輩們,可沒有他這么瀟灑。小時(shí)候,父親講給他的“麥客”們的往事,他至今記得真真的:“背斗麻鞋毛褡褳,槐木肘肘刃片片。麥客子走州過縣,掌柜的饃饃加面?!丙?zhǔn)鞎r(shí)節(jié),一把鐮刀、一頂草帽、一袋干糧加上一身力氣,“走咧!”走村串戶,替人收割麥子咧。
那是什么日子?面朝麥田背朝天,一顆汗珠摔八瓣。累,倒是小事。關(guān)鍵你還得有技術(shù):無論貓腰“跑鐮”,還是蹲身“圍鐮”,都要割得麥茬平整,捆得利落干凈。
從東向西,由南往北,一群追著金色麥浪的“麥客”,像候鳥一樣推著“浪頭”往前走,往前走。
“苦炸咧!苦炸咧!”每當(dāng)說起往昔,父親痛心疾首,“娃,咋也不能再當(dāng)‘麥客’!”
可胡敏剛沒聽,自覺自愿干上了父親的老行當(dāng)。2004年,他和村里的小伙伴,合伙買了一臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)。20多年里,收割機(jī)換了好幾代。
“這是最新款的智能收割機(jī),有北斗導(dǎo)航定位咧,割得又快又準(zhǔn)!”胡敏剛拍了拍眼前這2米多高的“新伙計(jì)”。
收割機(jī)升級(jí)了,胡敏剛也升級(jí)了——?jiǎng)倓傇u(píng)上了“新型職業(yè)農(nóng)民”!
“有了職稱,中級(jí)咧,攢勁得很!現(xiàn)在,找我收麥的人排著長(zhǎng)隊(duì)!”
二
小馬睡得正香,就被老馬催著出門。
“爹,您咋恁慌張哩,放心,誤不了事,誤不了事!”小馬雖然嘴里嘟嘟囔囔,還是跟著老馬出了門。天上的星星還眨著眼呢。
“這收成,好得很!一粒也不能糟蹋!”一路上,老馬不停地念叨。今年,他們承包了8000多畝麥田。
老馬大名馬有永,兒子叫馬文昌。父子倆是河南新鄉(xiāng)縣七里營(yíng)鎮(zhèn)人。說起七里營(yíng),名氣大得很!1958年,毛主席到這里視察,在田間地頭說了這么一句話:“收到手里才算數(shù)!”
“毛主席他老人家的話,對(duì)得很!常言道‘收割怕火,收后怕雨’,割完的麥子,如果來不及曬,一場(chǎng)雨就抓瞎了。年輕時(shí)在生產(chǎn)隊(duì)掙工分,隊(duì)長(zhǎng)總拿毛主席這話催工!”怕小馬腳步慢,老馬又說起了“老黃歷”。
“‘九成熟十成收,十成熟一成丟’嘛,俺懂?!崩像R的這些“老黃歷”,小馬耳朵都聽出了繭。
也難怪,老馬年輕的時(shí)候,小麥脫粒,哪有什么機(jī)械!一捆捆割回來的麥子堆滿麥場(chǎng),由牲口拉著石磙碾壓,人跟在后面,一邊拿著桑杈翻麥稈,一邊拿著撮箕防止牲口拉糞。再后來,牲口換成了拖拉機(jī),不用擔(dān)心牲口拉糞了,但麥粒卻會(huì)被車輪壓壞很多。
脫粒完畢還不算,入倉前得曬干曬透。學(xué)校的操場(chǎng)上、大馬路上都攤滿了麥子。
曬麥子最怕下雨。偏偏這時(shí)候雨水最多,“六月的天,孩兒的臉”,剛剛還是大日頭,“嘩”地就來一場(chǎng)急雨。泡過的麥子,做飼料都沒人要。
見父親還在嘮叨,小馬扮了個(gè)鬼臉:“我說爹呀,您要改變觀念嘍,這都啥時(shí)候了,還抱著‘老黃歷’!”
說著說著,父子倆到了糧倉前。這兩天收割的麥子,堆成了一座座小山。
群“山”之間,豎著兩座塔——這是今年4月,在小馬“攛掇”下,花80萬買的糧食烘干塔。
“能中嗎?”老馬看看塔,再看看小馬,將信將疑。
小馬也不言語,自顧自走到烘干塔前,對(duì)著操作面板,“滴滴滴”就是一陣猛摁,只聽“轟隆”一聲響,麥子“刺溜”順著傳送帶爭(zhēng)先恐后往塔里鉆。
“乖乖呀,摁幾下就能烘干?”老馬張大了嘴巴。
“設(shè)置好溫度、濕度、時(shí)長(zhǎng),小麥可以自動(dòng)烘干,自動(dòng)裝倉。一天能處理一百多噸哩!”小馬語氣里透著得意。
三
看著剛收割完的最后一塊麥田,山東齊河縣焦廟鎮(zhèn)種糧大戶李建國(guó)又在思謀著下一步棋:“今年‘噸半糧’,穩(wěn)了!”
論種地,李建國(guó)是地地道道的“老把式”,前前后后種了30多年地。剛種地那會(huì),“噸半糧”想也不敢想。那時(shí)候,山東糧食畝產(chǎn)最高的是淄博的桓臺(tái)縣。夏秋兩季,畝產(chǎn)加起來超過了1000公斤。這可是天文數(shù)字呀!
桓臺(tái)“噸糧田”這件事,還上了報(bào)紙!
一時(shí)間,去桓臺(tái)取經(jīng)的人絡(luò)繹不絕。當(dāng)然,落不了愛琢磨事的李建國(guó)。蹲在地頭,他疑惑不解:“同是一個(gè)天,同是一個(gè)地,為啥人家這麥子,咋看咋精神?”
回到家,琢磨來琢磨去,總算弄明白了:人家靠的是科技。
于是,“老把式”當(dāng)起了“小學(xué)生”:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有個(gè)科技小院扎在齊河,他有事沒事就往院里跑,纏著人家東問問西問問。
這一問,不打緊,“噸糧田”?他早超過了!
“老把式”哪能滿足這些,這不,麥子剛收完,他就考慮著種大秋了,纏著中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的研究生陳玥君,讓人家?guī)椭I劃“噸半糧”。
他信心滿懷:“有了玉米密植新法子,配上水肥新技術(shù),‘噸半糧’?嗨嗨,沒跑!”(記者陳海波 馬姍姍 張哲浩 李潔 王勝昔 馮帆 宋喜群 尚杰)
短評(píng)
為這種改變叫好!
一提農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,人們大多想到了“苦”“累”“忙”。
的確,就拿麥?zhǔn)諄碚f,千百年來,農(nóng)民從生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出了這樣的諺語:“麥?zhǔn)沼形迕?,割拉碾曬藏”“收麥打?chǎng),繡女下床”……這些諺語,哪一條不透著農(nóng)人的辛勞和勤苦!
而今呢?我們欣喜地看到,辛勞和勤苦正被悠然和從容替代。
何以如此?
緣于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變了!機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化、數(shù)字化、智能化,正把農(nóng)民從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來。
而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的改變,其實(shí),正是國(guó)家實(shí)力提升、社會(huì)全面進(jìn)步的生動(dòng)注腳!
我們?yōu)檫@種改變叫好!衷心希望這種改變,快些,快些,再快些!大些,大些,再大些!(謝文)
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