basal diet

定義：滿足動物生長基本營養(yǎng)需要且營養(yǎng)全面的全價日糧。

學科：畜牧學_飼料與營養(yǎng)_飼料加工與產(chǎn)品

相關(guān)名詞：加藥飼料 全價配合飼料 飼料添加劑 生長試驗法

圖片來源：視覺中國

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為了研究某一飼料原料或飼料添加劑對動物健康的影響，往往需要采用生產(chǎn)試驗進行分析。

沒有添加待研究成分的動物飼料，也就是原來能夠滿足動物生長基本營養(yǎng)需要的全價日糧，稱為基礎(chǔ)日糧?；A(chǔ)日糧是與加藥飼料相對應的概念，可以理解為“不加藥飼料”。

在進行動物試驗時，通常選擇該動物正常飼喂使用的全價配合飼料作為基礎(chǔ)日糧?；A(chǔ)日糧應具有營養(yǎng)全面、均衡，原料易得，業(yè)界使用普遍的特點，不能因營養(yǎng)缺乏或過剩，或營養(yǎng)成分比例失調(diào)，或含有有毒有害成分而對采食動物產(chǎn)生健康影響。在動物試驗過程中，僅采食基礎(chǔ)日糧，而不進行其他處理的動物一般作為正常對照組。

在進行試驗分析時，需注意在基礎(chǔ)日糧中添加待研究成分（制備加藥飼料）會改變基礎(chǔ)日糧成分。如在基礎(chǔ)日糧中添加1%某一添加劑成分后，該飼料中原基礎(chǔ)日糧的原料實際上只有原來的99%。因此，在進行加藥分析時要控制新添加成分的添加量。添加量較小時，新添加成分對基礎(chǔ)日糧的影響可以忽略。如果添加量較大，不能忽略其對基礎(chǔ)日糧的影響，一般應調(diào)整配方，單獨制作新的試驗組飼料。

在撰寫科技論文時，一般應公布基礎(chǔ)日糧的配方及概略養(yǎng)分含量。

（延伸閱讀作者：上海市農(nóng)業(yè)科學院 蔡旋）

責任編輯：張兆都