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    • 云南：“臘攸” 基諾族人的茶文化遺產(chǎn)
      云南：“臘攸” 基諾族人的茶文化遺產(chǎn)
      • “臘攸”是基諾族語“涼拌茶”之意。涼拌茶是生活在云南省西雙版納傣族自治州的基諾族人從遠(yuǎn)古流傳至今的一種古老食茶方式，也是基諾族最具特色的茶文化遺產(chǎn)之一?！芭D攸”的做法是：洗凈雙手，將備好的新鮮茶葉搓揉至碎，放入基諾族人特制的搗臼內(nèi)，加入檸檬葉、大蒜、八角、辣椒、大芫荽、小芫荽、食鹽等調(diào)味料，放入多種或葷或素的配料，加入適量涼開水拌勻后
      • 2022-12-01
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    • 中國茶文化中的茶道
      中國茶文化中的茶道
      • 中國茶文化中的茶道作者單位：西安廣播電視臺責(zé)任編輯：石毓靜
      • 2022-12-01
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    • 《茶經(jīng)》：品味高雅茶文化
      《茶經(jīng)》：品味高雅茶文化
      • 唐代陸羽，一生嗜茶，精通茶道，他所著的《茶經(jīng)》（共三卷），是世界上第一部關(guān)于茶文化的專著，并聞名于世，對中國和世界茶業(yè)的發(fā)展作出了卓越的貢獻，被譽為“茶仙”，尊為“茶圣”，并祀為“茶神”?！恫杞?jīng)》三卷是他于唐上元初年在江南各地，對這些地區(qū)茶業(yè)進行考察，認(rèn)真研究對茶樹的栽培、育種和茶葉的加工等，后又陸續(xù)研究如何對茶進行品飲，如用什么樣的
      • 2022-12-01
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    • 茶文化發(fā)展（?生活茶藝線上課程）
      茶文化發(fā)展（?生活茶藝線上課程）
      • 茶文化發(fā)展（生活茶藝線上課程）上海市嘉定區(qū)作者單位：嘉定工業(yè)區(qū)責(zé)任編輯：張歌
      • 2022-12-01
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    • 江西：開展農(nóng)田建設(shè)和土壤修復(fù) 夯實糧食耕作基礎(chǔ)
      江西：開展農(nóng)田建設(shè)和土壤修復(fù) 夯實糧食耕作基礎(chǔ)
      • 江西：開展農(nóng)田建設(shè)和土壤修復(fù) 夯實糧食耕作基礎(chǔ)作者單位：江西廣播電視臺責(zé)任編輯：張博
      • 2022-12-01
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    • 國務(wù)院根治拖欠農(nóng)民工工資工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室約談部分地市相關(guān)負(fù)責(zé)同志
      • 2022-12-01
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    • 科技名詞 | 辣椒紅 paprika red
      科技名詞 | 辣椒紅 paprika red
      • 辣椒紅paprika red定義：將辣椒屬植物的果實用溶劑提取后去除辣椒素制得的四萜類橙紅色色素。學(xué)科：食品科學(xué)技術(shù)_食品科學(xué)_食品添加劑與配料_食品添加劑相關(guān)名詞：色素 著色劑 天然莧菜紅 葉黃素 焦糖色素圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】辣椒原產(chǎn)于南美洲的秘魯，在墨西哥馴化為栽培種，15世紀(jì)傳入歐洲，明代傳入中國。辣椒的辛辣味來自果實中的辣椒素，一般小型
      • 2022-11-30
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    • 農(nóng)藥、毒理學(xué)、有害生物防治專家：王開運教授
      農(nóng)藥、毒理學(xué)、有害生物防治專家：王開運教授
      • 王開運教授山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授（二級），博士生導(dǎo)師，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境毒理研究中心主任，全國有害生物抗藥性風(fēng)險評估與對策專家組成員，中煙公司植保專家，國家自然科學(xué)基金評審專家，山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組成員，山東省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)藥專家組成員，山東省農(nóng)藥協(xié)會常務(wù)理事，中國蔬菜協(xié)會智庫專家。12項成果分別獲國家、省和部級科技進步獎和技術(shù)發(fā)明獎。申報國家
      • 2022-11-30
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    • 寒潮來襲降溫劇烈 農(nóng)業(yè)專家提示做好應(yīng)對
      寒潮來襲降溫劇烈 農(nóng)業(yè)專家提示做好應(yīng)對
      • 新華社北京11月28日電 這幾天，寒潮天氣正自西向東影響我國大部地區(qū)，多地出現(xiàn)大風(fēng)降溫天氣，中央氣象臺11月28日繼續(xù)發(fā)布寒潮橙色預(yù)警。11月28日，保潔人員在甘肅省敦煌市鳴沙山月牙泉景區(qū)清理積雪。新華社發(fā)（張曉亮 攝）監(jiān)測顯示，11月27日，寒潮天氣已在西北地區(qū)“露頭”，新疆北部和西部、內(nèi)蒙古西部、甘肅中西部等地出現(xiàn)大風(fēng)降溫天氣，有23個臺站的最大風(fēng)速
      • 2022-11-30
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    • 科技名詞 | 遺傳密碼 genetic code
      科技名詞 | 遺傳密碼 genetic code
      • 遺傳密碼genetic code定義：遺傳密碼是生物體基因表達過程中信使RNA序列與蛋白質(zhì)的對應(yīng)關(guān)系。學(xué)科：植物學(xué)_植物遺傳學(xué)相關(guān)名詞：遺傳氨基酸 基因圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】地球上的自然生物中，除一部分病毒的遺傳物質(zhì)是核糖核酸（RNA）外，其余的病毒和具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)都是脫氧核糖核酸（DNA）。DNA通過轉(zhuǎn)錄先把遺傳信息傳遞給信使RNA（mRNA
      • 2022-11-29
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    • 第二屆“中國新農(nóng)民”故事會|“大國糧農(nóng)”：把中國人的飯碗“扛”在肩上
      第二屆“中國新農(nóng)民”故事會|“大國糧農(nóng)”：把中國人的飯碗“扛”在肩上
      • 雖已是冬季，江蘇省常熟市海虞鎮(zhèn)仍是天清氣爽、溫暖宜人，銅官山腳白粉相間的格?；▽ⅰ班l(xiāng)村樂園”點綴得熱鬧非凡，山頂眺望，沉甸甸的金色晚稻盡傳豐收余韻。近日，15位來自全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)和新聞宣傳單位推薦的“三農(nóng)”工作領(lǐng)域的佼佼者，成為第二屆“中國新農(nóng)民”故事會的主角兒，在銅官山村的舞臺上分享他們自己的故事。這群新農(nóng)民中，有5位專事糧食生產(chǎn)，
      • 2022-11-29
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    • 咬文嚼字 | 葡萄緣何稱“提子”
      • 2022-11-28
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    • 金觀平：健全農(nóng)村金融服務(wù)體系迫在眉睫
      金觀平：健全農(nóng)村金融服務(wù)體系迫在眉睫
      • 黨的二十大報告提出，完善農(nóng)業(yè)支持保護制度，健全農(nóng)村金融服務(wù)體系。這為當(dāng)前和今后一個時期農(nóng)村金融發(fā)展指明了方向。農(nóng)村金融是我國金融體系的重要組成部分，在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。當(dāng)前，農(nóng)村金融是我國金融服務(wù)中的短板和弱項，存在信用體系不完善、信用數(shù)據(jù)缺乏、抵押擔(dān)保措施不夠等問題。農(nóng)村金融服務(wù)有效供給不足，導(dǎo)致出現(xiàn)農(nóng)民融資成本高、農(nóng)村
      • 2022-11-28
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    • 5部門聯(lián)合發(fā)文支持農(nóng)民工就業(yè)創(chuàng)業(yè)
      • 2022-11-27
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    • 習(xí)近平論堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展
      • 2022-11-27
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    • 強化科技引擎補齊農(nóng)業(yè)短板
      • 2022-11-27
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    • 濰坊青州高柳鎮(zhèn)供銷社：解難題 優(yōu)服務(wù) 確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)
      濰坊青州高柳鎮(zhèn)供銷社：解難題 優(yōu)服務(wù) 確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)
      • 濰坊青州高柳鎮(zhèn)供銷社：解難題 優(yōu)服務(wù) 確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)各供銷社、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)統(tǒng)籌疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)，暢通渠道、優(yōu)化服務(wù)，確保農(nóng)產(chǎn)品快速、平穩(wěn)直達百姓“菜籃子”。來源：看青州 官方移動發(fā)布平臺
      • 2022-11-27
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    • 科技賦能守護“八桂糧倉”
      科技賦能守護“八桂糧倉”
      • （視頻）糧食安全的保障不僅在田間地頭，也覆蓋儲備、流通的方方面面。在廣西壯族自治區(qū)糧油質(zhì)量檢驗中心的實驗室里，一臺臺精密儀器正在24小時運轉(zhuǎn)。對糧食質(zhì)量、安全、營養(yǎng)等30多個項目指標(biāo)的檢測監(jiān)測結(jié)果，將為區(qū)域糧食質(zhì)量安全提供技術(shù)支撐和預(yù)警。近年來，廣西把糧食安全發(fā)展貫穿糧食生產(chǎn)全過程，全力守護“八桂糧倉”。在廣西壯族自治區(qū)南寧糧食儲備庫有限
      • 2022-11-25
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    • 10年來我國累計授權(quán)發(fā)明專利395.3萬件 知識產(chǎn)權(quán)強國建設(shè)加快推進
      • 2022-11-25
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    • 我國科學(xué)家破解葉綠體蛋白轉(zhuǎn)運之謎
      • 2022-11-25
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